Gentili Clienti,
la Locanda Orelli resterà chiusa per il periodo invernale.
Vi aspettiamo in primavera.
Cordiali saluti.
Vi attendiamo con molto piacere e vi invitiamo a trascorrere piacevoli momenti
in un tranquillo paesino di montagna,
in un accogliente ristorante con caminetto
con cucina tipica e raffinata
unitamente a un’ampia scelta di vini
e un nuovo Bed & Breakfast****
Aperitivo di benvenuto con piccola entrée
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Terrina di faraona porro pepe rosa, crema di pane ai cereali
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Tortino di verza fonduta d’alpe, chips di mais al prosciutto
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Ristretto di cappone con i suoi cappelletti
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Lasagnetta con battuto d’anatra, fonduta di cavolfiore, pistacchi e la sua riduzione
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Cappone disossato e farcito con castagne, prugne e salsiccia con i suoi contorni
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Zuppa di torrone, mousse al cioccolato, panettone al rum
CHF 85.00
Aperitivo di benvenuto con piccola entrée
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Gambero 1/2 cottura, canellini, gel di cipolla viola e cime di broccolo
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Pavé di patate, tartare di manzo, burrata e gel di arancia
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Raviolo di carni bianche, mazzancolle marinate e il suo consomé
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Rollé di branzino cavolfiore e salsa carbonara
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Filetto di manzo in crosta alle erbe zucca in saor, spuma di patate e salsa al caffè
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Sorbetto limone e salvia
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Mousse al cioccolato, marmellata al caffè e amaretto croccante
CHF 120.00
Locanda Orelli
CH-6781 Bedretto
+41 91 869 11 85
bedretto@locanda-orelli.ch
Formulario online
Aperto tutto l'anno
Orari d’apertura
10:30 - 14:30 | 18:30 - 21:30
Giorni di chiusura
martedì
